Zložky:
Na halloweenske koláčiky:
- 200 g horkej čokolády BAM
- 100 g masla
- 200 g cukru
- 3 vajcia
- 1 čajová lyžička vanilkovej pasty BAM
- 100 g múky
- 50 g čierneho kakaového prášku BAM
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 100 g čokolády BAM Orange
Pokyny:
Na koláčiky:
1
Najprv si predhrejte rúru na 180 °C a pripravte si obdĺžnikový plech vyložený papierom na pečenie.
2
Vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre rozpustite horkú čokoládu BAM a pomarančovú čokoládu BAM. Nechajte mierne vychladnúť.
3
Vo veľkej miske zmiešajte maslo, cukor, vajcia a vanilkovú pastu BAM. Miešajte do hladka.
4
Do inej misky preosejte múku a soľ. Postupne pridávajte suché prísady k mokrým a miešajte, kým nevznikne homogénna zmes.
5
Zmes rozdeľte na polovicu. Do jednej pridajte rozpustenú horkú čokoládu BAM a 50 g horkého kakaa BAM a do druhej pomarančovú čokoládu BAM.
6
Zmes pridávajte na plech po častiach, kým sa úplne nepremieša a na povrchu sa nevytvorí mramorový vzor.
7
Pečte v predhriatej rúre asi 25-30 minút, alebo kým okraje mierne nevyskočia a stred nie je ešte trochu mäkký. Koláčiky neprehrievajte, aby zostali šťavnaté.
8
Po upečení nechajte koláčiky niekoľko minút vychladnúť na plechu a potom ich opatrne preložte na mriežku, aby úplne vychladli.
9
Po vychladnutí môžete koláčiky nakrájať na štvorce alebo iné tvary. Vychutnajte si lahodné halloweenske čokoládové brownies s pomarančovou čokoládou!
Bezlepkové