Čokoláda BAM

Príslušenstvo na pečenie

Darčeky

FIT Produkty

Veľvyslanci BAM

Produkty v akcii

Nátierky a dresingy

Pre milovníkov kakaa

Návrhy na vyhľadávanie

Ako pripraviť najlepší vanilkový koláč?

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Čas prípravy: 1 h 30 min
  • Obtiažnosť:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Počet zložiek: 9
ako pripraviť najlepsí vanilkový kolác

Zaujíma vás, ako pripraviť domáci vanilkový koláč? Podľa tohto jednoduchého receptu na domácu vanilkovú tortu pripravíte ľahkú a nadýchanú tortu s krémovou náplňou, ktorá dodá torte čerešničku na torte. Vanilková torta bude dokonale sladká, šťavnatá a jemná.


Tipy BAM:


  • Pred prípravou sa uistite, že všetky prísady v recepte majú izbovú teplotu. Možno je to samozrejmý krok, ale je naozaj dôležitý. Pomôže všetkému, aby sa pekne spojilo, a umožní, aby sa do cesta dostal vzduch, čím vznikne nadýchaný koláč.
  • Vanilková pasta BAM vás očarí svojou bohatou vanilkovou chuťou, omamnou vôňou a skutočnou arómou. Ide o pravý bourbonský vanilkový koncentrát z Madagaskaru, ktorý je úplne bez alkoholu. Do pasty sa pridávajú aj vanilkové semienka, aby vaše pokrmy vyzerali ešte atraktívnejšie.
  • Vanilkový koláč sa pečie pri nízkej teplote. Pečenie koláča pri teplote 160 °C zabezpečuje pomalý a rovnomerný proces pečenia, ktorý zachováva vlhkosť a zabezpečuje šťavnatosť.


Vanilkovú tortu možno tiež poliať vanilkovým tortovým krémom alebo naplniť vanilkovým maslovým krémom s použitím vanilkovej krémovej zmesi BAM.

BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.

Zložky:

Pre domáci vanilkový koláč:

Pokyny:

Príprava:

1
Rúru predhrejte na 160 °C a vymažte a vysypte múkou dve tortové formy s priemerom 20 cm. Vo veľkej miske so šľahacím nadstavcom šľahajte zmäknuté maslo a olej, kým nevznikne homogénna hmota, približne 3 minúty. Maslo sa dobre vyšľahá, len ak sa zohreje na izbovú teplotu.
2
Pomaly pridávajte cukor do oleja a masla a intenzívne šľahajte, kým zmes nebude svetlá, nadýchaná a veľmi bledožltá, asi 3 minúty. Postupne pridávajte vajcia. Pridajte vanilkovú pastu BAM. Zmes šľahajte na najvyššom stupni ešte 3 minúty, pričom do nej priveďte čo najviac vzduchu.
3
Do samostatnej misky preosejte múku, soľ a prášok do pečiva. Do múky, soli a prášku do pečiva postupne pridajte cmar. Pridávajte ho v štyroch dávkach: začnite cmarmi a skončite suchými prísadami.
4
Cesto rovnomerne rozotrite do pripravených foriem a pečte 30 minút, alebo kým koláč nie je jemne zlatohnedý a po stlačení pruží. To závisí od rúry. Vyberte z rúry a preložte na chladiacu mriežku. Piškótový koláč nechajte úplne vychladnúť a potrite ho obľúbenou polevou.
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať

Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.

Objavte exkluzívne recepty a odborné rady v našom bezplatnom čokoládovom e-magazíne.
Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.
Novinky
Recepty
Novinky
Novinky
Recepty
Novinky