Najlepšie jogurtové koláče: jogurtové koláče s malinami

Milujú ho dospelí aj deti, pretože je vhodný pre deti a nevyžaduje si žiadne špeciálne kuchárske zručnosti. V tomto článku sa budeme venovať jednoduchému receptu na jogurtové koláčiky s malinami a malinovým džemom a možnostiam rôznych variácií vrátane pridania kakaa alebo čokolády pre tých, ktorí chcú čokoládovú príchuť.

Jednoduchý recept na jogurtové koláče s malinami a malinovým džemom BAM bez pridaného cukru

Ingrediencie:

• Prílohy: 2 vajcia
• 2 polievkové lyžice BAM vanilkového cukru s pravou vanilkou
• 1 šálka jogurtu
• 1 šálka BAM extra panenského olivového oleja v spreji
• 1 šálka cukru
• 2 šálky múky
• 1 vrecko prášku do pečiva
• Kôra z 1 citróna
• 150 g malín
• 3-4 polievkové lyžice malinového džemu BAM bez pridaného cukru

Príprava:

Krok 1:

Vo veľkej miske rozšľahajte vajcia a pridajte vanilkový cukor BAM. Dôkladne premiešajte, aby sa cukor vo vajciach rozpustil.

Krok 2:

Pridajte jogurt, nádobu na jogurt si nechajte na ďalšie odmeriavanie ingrediencií.

Krok 3:

Do zmesi pridajte pohár oleja a dobre premiešajte.

Krok 4:

Vmiešajte cukor, dva hrnčeky múky, prášok do pečiva a citrónovú kôru a dobre premiešajte.

Krok 5:

Do zmesi opatrne vmiešajte maliny, aby sa rovnomerne rozdelili.

Krok 6:

Zmes nalejte do vymasteného plechu. Navrch rozotrite malé lyžičky malinového džemu BAM, aby sa v cestíčku vytvorili pekné bodky džemu.

Koláče pečte 35-40 minút pri teplote 180 ºC. Keď koláčiky získajú zlatohnedú farbu a špáradlo zapichnuté do stredu vyjde čisté, koláčiky sú upečené.

Varianty jogurtového pečiva

Jogurtové koláče sú neuveriteľne flexibilné a môžu obsahovať rôzne druhy ovocia a polevy. Tu je niekoľko nápadov, ako môžete recept upraviť a vytvoriť rôzne verzie tohto jednoduchého a chutného pečiva:

• Jogurtové koláče s čučoriedkami

Čučoriedky dodajú pečivu osviežujúcu chuť a krásne farby. Jednoducho ich vmiešajte do základnej zmesi alebo ich pred pečením rozotrite na vrch koláča. Čučoriedky sú skvelé aj v kombinácii s trochou citrónovej šťavy alebo cukru, ktoré im dodajú extra chuť.

• Jogurtové koláče s jablkami

Jablká nakrájajte na tenké plátky a poukladajte ich na zmes na plechu. Pre extra chuť pridajte trochu škorice a cukru. Jablká počas pečenia zmäknú a dodajú pečivu príjemnú sladkú chuť a mierne trpký kontrast.

• Jogurtové koláče s jahodami

Jahody sú skvelou voľbou na letné dni. Nakrájajte ich na malé kúsky a pridajte ich do základnej zmesi. Môžeme ich tiež zmiešať s trochou cukru a nechať vylúhovať šťavu, vďaka čomu bude pečivo ešte šťavnatejšie.

• Jogurtové koláče so slivkami

Slivky sú skvelé na vytvorenie šťavnatého pečiva. Nakrájajte ich na kúsky a rovnomerne ich rozložte po povrchu koláča. Slivky dodajú pečivu mierne kyslastý nádych, ktorý sa pekne hodí k sladkosti základnej zmesi.

• Jogurtové koláče s višňami

Višne sú výbornou voľbou pre mierne kyslé a sladké tóny. Višne zbavte jadierok a nakrájajte ich na menšie kúsky. Rozložte ich po povrchu zmesi, aby ste získali dokonalú kombináciu sladkej a kyslej chuti.

• Jogurtové koláče s broskyňami

Broskyne sú ďalšou skvelou voľbou do jogurtových koláčov. Nakrájajte ich na plátky a naaranžujte na vrch koláča. Broskyne počas pečenia zmäknú a dodajú pečivu príjemnú šťavnatosť a sladkosť.

• Jogurtové koláče s kokosom

Ak chcete koláčikom dodať trochu tropickej chuti, môžete do základnej zmesi vmiešať kokos alebo ich posypať oblátkami BAM Coconut. Kokos dodá koláču príjemnú chrumkavosť a vôňu, ktorá sa dobre hodí k sladkosti jogurtu.

• Jogurtové koláče s pudingom

Pre extra krémovú konzistenciu môžete do základnej zmesi vmiešať aj trochu pripraveného pudingu. Vyberte si príchuť, ktorú máte radi, a pred pečením pridajte do zmesi trochu pudingu. Koláče tak budú ešte ľahšie a krémovejšie.

• Čokoládová verzia

Ak chcete koláčikom dodať čokoládovú príchuť, môžete do základnej zmesi pridať kakaový prášok alebo kúsky čokolády BAM. Na dosiahnutie čokoládovej príchute pridajte 2-3 polievkové lyžice kakaového prášku BAM alebo do zmesi pridajte kúsky čokolády. Takto spoločnosť Bosmo vytvorí luxusnú čokoládovú verziu jogurtového koláča, ktorá uspokojí všetkých milovníkov čokolády.