Mliečna čokoláda Camel milk

Čokoláda z ťavieho mlieka

Dubajská spoločnosť Al Nassma chce rozšíriť svoju jedinečnú čokoládu z ťavieho mlieka na európsky, japonský a americký trh. Spoločnosť, ktorú založil šejk Mohammed bin Rašíd al-Maktúm, chce v budúcnosti vyrábať 100 ton exkluzívnej mliečnej čokolády ročne.

Čokoládové výrobky

Al Nassma už spolupracuje so známym rakúskym výrobcom čokolády Manner a samotný výrobok je už dostupný v Dubaji. Na jednej z tamojších fariem sa totiž už pasie viac ako 3 000 tiav, ktoré poskytujú mlieko pre čokoládové výrobky. Ťavie mlieko sa potom používa namiesto bežného kravského mlieka a výrobky sú dostupné v miestnych obchodoch, luxusných hoteloch a na súkromných letiskách. Plánuje sa aj online predaj.

Exkluzívny výrobok

Marketingový pracovník spoločnosti Al Nassma tvrdí, že výrobok nie je určený na predaj v supermarketoch, pretože má byť exkluzívnym výrobkom. Hovorí: "Táto čokoláda neobsahuje žiadne prísady a jej chuť je zaujímavá aj vďaka miestnemu koreniu, orechom a medu, ktoré jej dodávajú jedinečnú chuť. Ťavie mlieko je tiež zdravšie ako kravské, obsahuje päťkrát viac vitamínu C, menej laktózy a viac inzulínu a považuje sa za menej tučné. Je preto vhodné pre diabetikov aj ľudí s intoleranciou laktózy."