Čokoládové vajíčko

Vo veľkonočnom košíku alebo darčeku by popri čokoládovom zajačikovi nemalo chýbať ani čokoládové vajíčko, ďalší symbol jari.

Veľkonočné vajíčko je tradičný veľkonočný darček, ktorý má svoj pôvod hlboko v minulosti. Tento zvyk sa zachoval po stáročia, ale v poslednom čase mnohí ľudia namiesto skutočného vajíčka radšej darujú čokoládové vajíčko. Všetci vieme, že čokoláda vydrží dlhšie ako vajíčko, ale ľudia tiež uprednostňujú čokoládu pred vajíčkami.

História veľkonočného vajíčka

Vajíčko je ďalším pohanským symbolom predstavujúcim znovuzrodenie Zeme, ktorá bola kedysi uctievaná ako bohyňa. Mnohí ľudia považujú vajíčko za kresťanský symbol, ale v skutočnosti kresťania prevzali vajíčko od pohanských národov, ktoré mali svoje vlastné rituály dávno pred nimi. V kresťanskej kultúre sa tak dnes vajce považuje za symbol, ktorý predstavuje Ježišovo znovuzrodenie. Významné je, že pôvodný význam vajíčka siaha niekoľko storočí dozadu, keď ešte po kresťanskej viere nebolo ani stopy.

Najznámejším veľkonočným vajíčkom je určite slepačie vajce, ktoré je maľované rôznymi farbami. V súčasnosti sa výroba veľkonočných vajíčok stáva skutočným umením, pričom umne vyrobené veľkonočné vajíčka dosahujú takmer závratné ceny.

Čokoládové veľkonočné vajíčko

Čokoládové veľkonočné vajíčka sú v období Veľkej noci mimoriadne obľúbené u malých detí. Táto čokoládová cukrovinka nesmie chýbať v žiadnom veľkonočnom darčeku, pretože bez nej by Veľká noc nebola skutočnou Veľkou nocou. Prvé čokoládové veľkonočné vajíčko vzniklo okolo roku 1800 v Nemecku. Približne v tom istom čase vznikol aj prvý čokoládový veľkonočný zajačik a oba cukrovinky sa rýchlo rozšírili. Najskôr v Európe, neskôr sa čokoládové vajíčko dostalo aj za oceán.

Pôvodné čokoládové vajíčka boli plnené čokoládou, keďže výrobcovia čokolády ešte nepoznali všetky techniky ich výroby. Zistili, že výroba dutého čokoládového vajíčka je taká náročná, že sa rozhodli ho vôbec nevyrábať. Najväčším problémom, s ktorým sa v tom čase stretli, bolo, že čokoláda nebola taká tekutá ako dnes. Dnes výrobcovia čokolády zdokonalili samotnú výrobu a používajú špeciálne metódy na výrobu veľmi tekutej čokolády, ktorá sa dá ľahko naliať do foriem. To vtedy nebolo známe. Majstri vyrábali čokoládové cukrovinky z čokolády, ktorá bola skôr hustou pastou ako tekutou čokoládou.
Ale s rozvojom techniky a výroby čokolády výrobcovia tento problém pomaly riešili. Čoskoro sa objavili prvé duté čokoládové vajíčka, po ktorých nasledovali výrobky plnené rôznymi prísadami, napríklad karamelom.

Dnes je čokoládové vajíčko určite jedným z najčastejších veľkonočných darčekov. Vajíčko sa často umiestňuje do košíka ozdobeného umelou trávou rôznych farieb. Tým sa vytvorí akési hniezdo, do ktorého sa tieto čokoládové sladkosti umiestnia. Mnohí ľudia tento košík dávajú ako darček, iní ho používajú na výzdobu svojho domova. Nech už chcete čokoládové vajíčko použiť akokoľvek, dôležité je, aby nakoniec splnilo svoj účel, ktorým je vychutnať si jeho chuť. Ak ste majiteľom čokoládového vajíčka, vychutnajte si ho a zároveň sa ním oslaďte. A nezabudnite, že čokoládové vajíčko má tradíciu, ktorá siaha niekoľko storočí dozadu.