Tí z vás, ktorí sa cítia trochu vinní z konzumácie čokolády, sa môžu utešiť: čokoláda s vysokým podielom kakaa je nevyhnutnou súčasťou každej zdravej stravy. Niektorí dokonca priznávajú, že tmavá čokoláda by mala byť súčasťou každodenného jedálneho lístka.
V tomto článku uvedieme 9 dôvodov, prečo by sme sa všetci mali cítiť dobre, keď si zvykneme na sladkú horkú čokoládu:
1.) Tmavá čokoláda nás robí šťastnými
Nielen preto, že chutí jednoducho božsky (hoci aj to pomáha), ale aj preto, že obsahuje kľúčovú látku s názvom tryptofán. Tryptofán je aminokyselina, ktorú mozog využíva na produkciu serotonínu (neurotransmiter, vďaka ktorému sa cítite šťastní).
2.) Tmavá čokoláda má vysoký obsah kvalitnej vlákniny
100 gramová porcia tmavej čokolády s vysokým obsahom kakaa (70 - 85 %) obsahuje 11 gramov rozpustnej vlákniny. Rozpustná vláknina pomáha znižovať hladinu cholesterolu, udržuje pocit sýtosti po dlhšiu dobu a je skvelá pre váš tráviaci systém.
3.) Konzumácia horkej čokolády je dobrá pre váš mozog
Podľa odborníkov vraj konzumácia čokolády prečisťuje myseľ a zabraňuje vzniku demencie. V skutočnosti 40-ročná štúdia ukázala, že ľudia, ktorí pravidelne konzumovali čokoládu, mali lepšiu pamäť.
4.) Tmavá čokoláda je skvelá pre naše srdce
Konzumácia tmavej čokolády znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení. Jedna štúdia dokonca spojila konzumáciu čokolády päťkrát alebo viackrát týždenne s viac ako 57 % zlepšením rizika kardiovaskulárnych ochorení.
5.) Tmavá čokoláda robí deti šťastnejšími
Kto by nechcel mať šťastné deti? Fínska vedecká štúdia preukázala, že matky, ktoré počas tehotenstva konzumujú viac čokolády, majú neskôr šťastnejšie a menej neposedné deti.
6.) Tmavá čokoláda obsahuje veľa flavnoidov
Flavonoidy sú silné prírodné antioxidanty, ktoré znižujú krvný tlak, regulujú hladinu cholesterolu a majú pozitívny vplyv na udržanie zdravia ciev.
7.) Tmavá čokoláda je skvelá pre našu pokožku
Vďaka obsahu fenolov a katechínov (dva prirodzene sa vyskytujúce antioxidanty v kakau) nás konzumácia tmavej čokolády chráni pred spálením od slnka.
8.) Tmavá čokoláda je prirodzeným prostriedkom proti stresu
Bolo preukázané, že tmavá čokoláda znižuje hladinu stresových hormónov.
9.) Malé deti v skutočnosti nemajú rady horkú chuť kakaa v tmavej čokoláde, a preto sa s nami o ňu nechcú deliť - Viac pre nás! ;)
Zhrnuté z: HuffingtonPost.com