Čokoláda bez cukru má antibakteriálny účinok a zabraňuje vzniku zubného kazu.
V roku 2013 vydalo Spojené kráľovstvo limitovanú sériu poštových známok s vôňou čokolády.
Existuje tabletka, vďaka ktorej budú vaše prdy voňať po čokoláde.
Psy a mačky môžu ochorieť (a dokonca aj zomrieť!) z konzumácie čokolády.
Nutella vznikla počas druhej svetovej vojny, keď taliansky cukrár primiešal lieskové oriešky do čokoládovej nátierky, aby zvýšil zásoby svojej nátierky.
Čokoláda je jediná potravina, ktorá sa topí mierne pod teplotou ľudského tela. Preto sa nám čokoláda v ústach rozplýva.
75 % všetkej produkcie vanilky sa používa na výrobu zmrzliny a ako prísada do čokolády.
Vedci dokážu znížiť obsah tuku v čokoláde o 20 % jej prechodom cez elektrické pole.
BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.
Do žĺtkov pridajte vanilkovú pastu, práškový cukor, jedlý škrob a rum. Pridajte 50 ml mlieka a miešajte metličkou, kým nie sú hladké a bez hrudiek.
Zvyšné mlieko dajte do hrnca a zohrejte ho do varu.
Jednu naberačku vriaceho mlieka zmiešajte s vaječnou zmesou, potom pomaly pridávajte vaječnú zmes do vriaceho mlieka a miešajte metličkou.
Vzniknutý krém varte na stredne silnom ohni za stáleho miešania ďalších 5 až 7 minút, kým nezhustne.
Do krému vmiešajte hrubú kokosovú múku. Množstvo upravte podľa vlastnej chuti.
Odstavte hrniec z ohňa. Prikryte ho priehľadnou potravinárskou fóliou až po krém, aby sa na ňom nevytvorila kôrka.
Dajte ho do chladničky asi na 5 hodín, aby úplne vychladol a stuhol.
Vychladnutú smotanu vyšľahajte elektrickým mixérom do hladka a potom stierkou vmiešajte šľahačku. Množstvo upravte podľa toho, aký kompaktný krém chcete mať.
Na dno pohárov poukladajte piškóty alebo sušienky a navrch naneste krém. Raffaello v pohári ozdobte kokosom a guľôčkou Raffaello.
Rúru predhrejte na 180 °C. Zmiešajte grahamové sušienky a mandle na omrvinky. Preosejte do stredne veľkej misy a zmiešajte cukor a rozpustené maslo, kým sa nespoja. Pevne pritlačte na dno a po stranách koláčovej formy. Predpečte 8 minút. Rúru nechajte zapnutú.
Pripravte si náplň: vyšľahajte sladené kondenzované mlieko, citrónovú šťavu a žĺtky. Pripravený citrónový krém nalejte do teplého sušienkového korpusu. Koláč pečte 18-21 minút alebo kým sa v strede *voľne* nenafúkne. Vyberte z rúry a nechajte úplne vychladnúť na mriežke. Po vychladnutí ho prikryte a aspoň ešte minútu chladte v chladničke. Ozdobte podľa potreby.